外出去餐廳食飯,無非是想吃到美味又熱辣辣的菜式! 但日前有香港網(wǎng)民在社交平臺上發(fā)文分享,指本地某集團的連鎖餐廳疑似用內(nèi)地產(chǎn)的預(yù)制米飯,“連飯都不煮,直接叫貨”。 帖文一出,引來大批網(wǎng)民留言熱議,怒斥餐廳離譜,有人更指“早猜到,他的飯像蘿卜糕那樣”,并揚言“不會再幫襯這個集團旗下得餐廳”。
某集團連鎖餐廳遭網(wǎng)民踢爆 疑用內(nèi)地產(chǎn)預(yù)制米飯
近日有名網(wǎng)民在facebook討論區(qū)”香港茶餐廳及美食關(guān)注組”中,圖文并茂指發(fā)現(xiàn)本地某餐飲集團的連鎖餐廳門外,擺放了6大箱內(nèi)地產(chǎn)的預(yù)制米飯,以及兩箱中國鮮雞蛋,質(zhì)疑餐廳是“連飯都不煮,直接叫貨”。 不過,事主表示“唔覺得有問題,因為佢本身都唔好食”,并解釋現(xiàn)時很多食物“都可以預(yù)制或者工場貨,好不好食是一個關(guān)鍵問題,而唔系叫貨定自家制”。
▲有網(wǎng)民指發(fā)現(xiàn)本地某餐飲集團的連鎖餐廳門外,擺放了6大箱內(nèi)地產(chǎn)的預(yù)制米飯。
深圳食品公司生產(chǎn) 淘寶有賣每盒¥3.8起
從事主上載的照片中可見,幾箱“米飯”的紙盒上印有“飯飯得Fun Fun Deli”的商標,盒側(cè)則印有產(chǎn)品的詳情資料,顯示產(chǎn)地是廣東省河源市,“生產(chǎn)企業(yè)”為河源市飯飯得食品科技有限公司,而米飯的主要配料有大米、水、食用調(diào)和油及食用鹽,只需將米飯封口膜割開,直接放入微波爐以750w加熱4至5分鐘即可食用。
而從網(wǎng)上資料顯示,河源市飯飯得食品科技有限公司是由深圳市飯飯得食品有限公司于2016年投資與建,而總公司則于2010年成立,主要生產(chǎn)企業(yè)團餐、學(xué)生餐、應(yīng)急餐、堂食及流通便當(dāng)?shù)龋?dāng)中包括預(yù)制米飯。 在產(chǎn)品介紹上則表示該公司有超過20年的工業(yè)化食品行業(yè)經(jīng)驗,是專注做健康預(yù)制菜,有工業(yè)化食品研發(fā)團隊及自設(shè)中央廚房生產(chǎn),保障質(zhì)量,并會以高溫滅菌來鎖住美味。 另外在淘寶網(wǎng)上亦可搜尋到“飯飯得食品工廠店”,其中獨立包裝的招牌米飯每盒售¥3.8起,每箱70個則售¥218。
網(wǎng)民怒斥質(zhì)感似“蘿卜糕” 同集團曾推出“無檸檬”檸茶
帖文一出,隨即引來大批網(wǎng)民評論。 不少人都批評餐廳離譜,指預(yù)制米飯是“高科技化學(xué)餐”、“早估到,佢啲飯成個蘿卜糕咁”、“叫貨點會好食呀,又多防腐劑,點都系新鮮的好食架啦”、“呢啲預(yù)制米飯加熱就食得,好方便,不過好難 食”,并感慨“以前啲茶記食到飯香,而家冇啦”、“家陣香港啲茶餐廳,真系好難揾間啲飯系食得嘅”、“遲啲廚房冇人識煮飯”。
亦有網(wǎng)民曾經(jīng)拍攝到同一集團旗下的另一間冰室門外,亦擺放過相同牌子的預(yù)制米飯,估計正等待餐廳收貨。 事件隨即引來網(wǎng)民重提約兩年前,這個集團的餐廳出品的檸茶無檸檬,疑似用檸檬沖劑制作,認為“香港淪落到劣吃至極”、“自從飲完沒有檸檬既檸茶就已經(jīng)永久blacklist呢間嘢”,并揚言“唔會再幫襯呢個集團旗下嘅餐廳”。 記者亦就此事向集團查詢,但于截稿前仍未獲回復(fù)。
資料來源:香港茶餐廳及美食關(guān)注組@fb、河源市飯飯得食品科技有限公司
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